partnerství

Nové samoobslužné příručky pro restaurace, hospody, kavárny a další stravovací podniky

Nové samoobslužné příručky pro restaurace, hospody, kavárny a další stravovací podnikyPo samoobslužné příručce pro tradiční maloobchodníky "Otestujte si svoji prodejnu" se rozšíření dočkala i sesterská příručka určená majitelům restaurací, hospod, kaváren a dalším stravovacím podnikům "Otestujte si svůj podnik". Tato příručka umožňuje, abyste si abyste si podle ní mohli sami posoudit svůj podnik a najít možnosti, kde a jak ji vylepšit a tím zvýšit své tržby a upevnit schopnost odolávat velké konkurenci. Po žádosti podnikatelů, abych je lépe nasměroval a dal jim nějaká vodítka, připravil jsem druhou generaci, obsahující 70 stran návodů a inspirace pro praxi.

Jak zachránit české pivo

Jak zachránit české pivoNejdříve nepříliš potěšující informace. Prodej piva v restauracích klesl v září 2017 o celou čtvrtinu oproti loňskému roku. Celková produkce se pak snížila o 16 %. Z větší části se na tom podílí řada opatření ze strany státu, zejména EET, omezení herních automatů, protikuřácký zákon a změny v provozování restauračních zahrádek. Podle výkonné ředitelky Českého svazu pivovarů a sladoven Martiny Ferencové bude tento trend pokračovat, takže bohužel můžeme očekávat další odliv zákazníků z hospod a restaurací. Stát se samozřejmě nepostará, takže co s tím?

Jedinečné interaktivní publikace: Raďte si sami

Interaktivní publikaceVe čtvrtek 12. října jsem v Praze představil nový základ programu PARTNER PLUS, který mohu bez uzardění nazvat originálním a převratným. Vytvořil jsem systém, který jak doufám pomůže tisícům a desetitisícům podnikatelů vylepšit výsledky a dosáhnout svých podnikatelských cílů.. Tento systém je "samoobsluha". Samoobsluhu samozřejmě známe, například z prodejen. Ale až doteď nic takového neexistovalo v oblasti rozvoje podnikání a poradenství. Od října 2017 může být každý (zatím) český a slovenský podnikatel sám sobě kvalifikovaným konzultantem.

PARTNER BENEFIT - pro vaše zaměstnance

PARTNER BENEFIT - pro zaměstnavatelePravděpodobně také patříte k těm podnikatelům, kteří musí neustále přemýšlet, jak si udržet zaměstnance, když jsou neustále lákáni vyšším platem a náborovými příspěvky mnoha firem. Jedním z nástrojů jsou benefity, ale ty standardní samozřejmě poskytuje kde kdo a na vaše pracovníky tedy moc nezapůsobí. Pořád jsou tu ale benefity, které ještě každý nemá a mohou tedy zaměstnance zaujmout. Některé jsou ovšem nákladné, dáte za ně až několik stovek měsíčně. Když si to vynásobíte počtem zaměstnanců… My pro vás máme benefit zdarma.

Kdo má šestkrát větší naději na přežití a podnikatelský úspěch

Šestkrát větší naděje na úspěch a přežitíPodle časopisu Franchise World Magazine přežije první dva roky existence 60 % samostatných firem (obchodů, restaurací apod.), ale 95 % franšízových poboček. Po pěti letech je to pak jen 23 % samostatných podniků proti 92 % u franšíz. Uvádí se, že dlouhodobě jsou franšízy až šestkrát úspěšnější, než samostatní a "nezávislí" podnikatelé. Co je hlavním důvodem? Poskytovatelé franšízy předávají podnikatelům kompletní know-how. Nejen znalosti o zboží, ale také podnikatelské a marketingové postupy, prověřené praxí a časem.

Franšízy umí dělat marketing, naučte se to také

Franšízy umí dělat marketingNěco se děje. Tak bych charakterizoval to, co zachytily mé marketingové instinkty ve zprávách, které se čím dál tím častěji objevují. Říkají, že velké pivovary se pustily do budování nebo rozšiřování franšízových sítí restaurací a hospod, další franšízy ve stravování zahajují svoji činnost a nejde jen o tuto oblast. Na český trh míří například Harley Davidson, Dallmayr, Lagardere Travel Retail, Barker Shoes a další známé značky. Trhy se po krizi zotavují, franšízanti se přestávají obávat rizika a řetězové podnikání z toho všeho těží a jeho expanze zrychluje.

Vše nejlepší k narozeninám, zákazníku – nebo raději ne?

Vše nejlepší k narozeninám – nebo raději ne?Síť profesionálů LinkedIn zavedla nedávno, zřejmě po vzoru Facebooku, připomínání narozenin lidí, které máte mezi svými přáteli. Už se ozvaly námitky, že je to prý - neprofesionální. Máme se soustředit na pořádnou práci, a ne na hlouposti. Připomnělo mi to jednoho účastníka na semináři věnovaném komunikaci. Prý ho jeho kolegové na novém pracovišti poslali, ať se naučí profesionálně komunikovat. Když jsem se ho zeptal, co konkrétně si pod tím představují, odpověděl: "Moc se se zákazníky nepárat a dát jim najevo, že to nejsou oni, kdo je tady pánem."

Jak věrnostní karty likvidují tradiční obchodníky

Věrnostní karty likvidují tradiční obchodníkyNosíme v peněžence kolem pěti věrnostních karet, ale pravidelně používáme jen tři. Pouze pět procent Čechů nemá ani jednu věrnostní kartu. A co od nich očekáváme? Devět z deseti lidí nechce dárky ani soutěže o ceny, ale peníze, třeba ve formě poukázky na nákup. To jsou informace z nedávného výzkumu společnosti KPMG a názvem Nákupní zvyklosti v České republice. Co to znamená pro tradiční maloobchod? V podstatě totéž, co mnohá další zjištění o chování moderních zákazníků: Pokud nepřidá a nepřizpůsobí se, ujdeme mu navždy vlak. Ale jak to udělat?

Všichni máme vymyté mozky aneb Jak funguje motivace

Všichni máme vymyté mozky aneb Jak funguje motivace"Mne sa raz podarilo byt na jednej podobnej "motivačnej" akcii s akýmsi Andym Winsonom," svěřuje se jeden z diskutujících pod článkem, v němž Ivo Toman odpovídá na dotazy čtenářů. "To bola ešte väčšia hrôza než Ivo Toman.. a ľudia mu nielen že tlieskali, ale keď povedal "vstaň", všetci ako šibnutí vstali, keď povedal "sadni", všetci sadli.. vydržal som do prvej prestávky a dovi-dopo.. .. a vezmi si že tam boli ľudia -Slováci žijúci v celej Európe.. niečo neuveriteľne.. akí sú ľudia hlúpi a za čo všetko vyvalia peniaze..."

Stránky