maloobchod

Jak motivovat prodavače, aby prodávali aktivně

   maloobchod

Jak motivovat prodavače, aby prodávali aktivně"Jak vypadá ideální zákazník?" zeptal jsem se na jednom školení prodavaček. Většina z nich se shodla, že jde o člověka, který má nákup připravený, nejlépe zapsaný na papírku, zbytečně se nevyptává, nevymýšlí si a nezdržuje. Velice se pak divily, když se dozvěděly, že právě popsaly toho nejhoršího nakupujícího. Je to totiž zákazník, kterému více neprodáte. Zajímavé však na tom je, že prodavačkám taková "maličkost" evidentně nevadila. Často totiž mají vůči nakupujícím ochranitelské postoje a nezřídka si myslí to, co jedna jejich kolegyně, která prohlásila, že nechce, aby lidé v jejich prodejně zbytečně utráceli.

Jak to dělá IKEA

   inspirace

Jak to dělá IKEAPodnikatelské začátky Ingvara Kamprada, alespoň pokud se týče nábytku, nebyly nijak oslnivé. Jeho první obchod bychom mohli označit za konvenční, a když se snažil prorazit alespoň nízkými cenami, konkurence proti němu poštvala výrobce, aby jeho prodejnu začali bojkotovat. To všechno byly impulsy, které Kamprada přiměly, aby o svém podnikání začal přemýšlet jinak. Většinou se uvádí, že příčinou obratu bylo otevření prvního "prodejního skladu" nebo ploché balení, které se vejde do auta. Ve skutečnosti zlom nastal, když Ingvar Kamprad pochopil, jak moc záleží na emocích zákazníků.

Za pultem: To mám ale radost, kolego

   maloobchod

Za pultem: To mám ale radost, kolegoNakupoval jsem nedávno v prodejně masa a uzenin. Mladá, zřejmě začínající prodavačka se přesně trefila do požadované váhy a udělalo jí to velkou radost. Zvlášť když se to podařilo i podruhé. "To jsem dneska dobrá," prohlásila s úsměvem. Ne ovšem ke mně, ale ke kolegovi, na kterého se pak obrátila ještě s několika podobnými poznámkami. Já bych jí také rád vyjádřil pochvalu, jak jí to dobře jde, ale bohužel mi k tomu nedala příležitost. Byl jsem pro ni někdo, kdo stojí na druhé straně hradby a koho bere na vědomí jen z donucení. Není v tomto přístupu k zákazníkům sama a netýká se to jen začátečníků.

Návod na úspěch? Dejte zákazníkům, co chtějí

   maloobchod

Návod na úspěch? Dejte zákazníkům, co chtějí."Nezávislí knihkupci pracují s nižším rabatem a nemohou tedy svým zákazníkům poskytovat slevy vyšší než 5 až 7 procent," dočetl jsem se nedávno v článku pojednávajícím o problémech českých tradičních knihkupců. Otázka nezní, jak to zařídit, aby mohli slevy zvýšit, ale proč by je měli poskytovat. Jestliže totiž stavíte svoji konkurenceschopnost jen na možnosti nabídnout co nejvýraznější slevu, pak jako tradičních obchodník opravdu mnoho šancí nemáte. Ledaže byste si pořídili nějaký ten řetězec. Stavět úspěch pouze na nízkých akčních cenách je ovšem jako jíst každý den k snídani jen rohlíky.

Z archivu newsletterů: Dávejte recepty

   maloobchod

Z archivu newsletterů: Dávejte receptyBylo to těsně před Vánoci, lidé se tísnili kolem kádí s kapry. Majitel prodejny si se mnou na chvíli sedl do vyhřáté kanceláře a u čaje s rumem jsme probírali všechno možné. Samozřejmě, že nejvíce se mluvilo o obchodě. "Víte, jak prodávám méně známé ryby?" zeptal se mě jednu chvíli majitel. Odpověděl jsem, že by mě to skutečně zajímalo, protože si myslím, že zrovna v tomto oboru jsme my zákazníci dost konzervativní. "Jednoduše se s prodavačem začneme bavit, jak je připravit. Nedávno jsme tu třeba měli líny a nikdo je nechtěl.

Jak vypadá prodejna 21. století?

   aktuality

Jak vypadá prodejna 21. století?Hypermarketům rostou tržby, nákupním centrům rostou tržby, tradiční obchodníci krachují. Tak by se ve stručnosti dala popsat současná situace v maloobchodě. Co se dá udělat pro to, abyste nejen přežili, ale dařilo se vám naplnit své podnikatelské cíle? Může vaše prodejna i v této době prosperovat, ať už prodáváte rohlíky nebo hřebíky? A jak vypadají nástroje, které vám pomohou uspět proti velké konkurenci? Na všechny tyto otázky odpovídá třetí, zcela přepracované vydání knihy Zlatá prodejna, tentokrát i s novým titulem Prodejna v 21. století. Na téměř sto stránkách najdete rady a inspiraci pro tradiční maloobchod.

Kolik stojí dobrá rada?

   maloobchod

Kolik stojí dobrá rada?V jedné prodejně na valašské vesnici jsem byl svědkem, jak obchodní zástupce známé nápojové značky začal přesouvat vitríny, aby ta jeho stála v čele. Majitel byl zrovna někde pryč a postarší prodavačky nejdříve vypadaly rozpačitě, ale když je ještě ke všemu začal s výrazným pražským přízvukem oslovovat "holky", doprovodily ho ne zrovna šetrně ze dveří. Řada podobných dodavatelů sice obchodníkům radí, jak zvýšit prodej, ale jim o prodej jejich zboží, ne všeho. Se stejným záměrem dodávají do prodejen reklamní materiály a propagační stojany, nebo nabízejí mimořádné akce. Je to výhodné?

Buďte chytří, zvyšte tržby

   maloobchod

Buďte chytří, zvyšte tržbyJak jsem napsal v článku Dobrý hospodář dohlíží na krmení koní, paradoxem je, že podnikatelé, kteří dosahují jen malých nebo žádných zisků, si platí ten nejdražší marketing. Často totiž utrácejí nemalé peníze za to, aby jim někdo přivedl zákazníky. Provize za stravenky, rezervační portály, slevomaty a také drahé reklamy. Nejhorší jsou z tohoto pohledu slevové servery, kde nejen že zaplatí vysokou provizi, ale musí také své produkty nebo služby nabídnout za poloviční cenu. Podnikatelé to dělají v naději, že zákazník přilákaný slevou se příště vrátí a bude utrácet. Jenže tak to nefunguje, slevy vyhledává specifický druh zákazníků.

Dobrý hospodář dohlíží na krmení koní

   marketing

Dobrý hospodář dohlíží na krmení koníZnám jednoho majitele penzionu s restaurací. Sedm dní v týdnu kmitá jako včelka, jezdí pro nákupy, vozí prádlo do prádelny, čepuje pivo, pomáhá v kuchyni. Přesto tak tak vyjde a každý problém, který se objeví (jako třeba teď aktuálně EET) ho ohrožuje. Zdá se, jako by ten náš svět podnikání byl nespravedlivý k lidem, kteří se nebojí práce a dělají od rána do večera všechno pro to, aby jejich zákazníci byli spokojení. Přesto jsou jeho výsledky nevyhnutelné a změnit to může spíš nějaké štěstí, než vlastní úsilí. Pro něj a jemu podobné lidi je totiž zajištění provozu celým podnikáním. Jenže to bohužel nestačí.

I malá firma může být značková

   marketing

I malá firma může být značkováDvě hospody, vzdálené od sebe ani ne padesát metrů. Obě točí stejné pivo a prodávají stejné limonády. Cenami se od sebe neliší. Přesto je v jedné plno a druhá zeje prázdnotou. Oblíbené přesvědčení, že lidé jdou tam, kde je levněji, tady neobstojí. Ani výhoda lepšího umístění nebo skvělého kuchaře (jídlo není v obou případech moc důležité). Jediné, co může způsobit takový rozdíl, je tedy neviditelná atmosféra, která působí, že někde se zákazníci cítí lépe, než jinde. Když tedy menší hostinští nebo obchodníci říkají, že jich se značky netýkají, mýlí se. Jen mají jinou podobu.

Stránky